熊苹(中)和残障人士妈妈以及憨儿在阳明山庄·茶物语店内一起竖起了大拇指,给自己点赞。
7月29日,湖南省妇联副主席周迎春、长沙市妇联副主席赵景利等一行来到岳麓区阳明山庄社区,对省妇联组织的“寻找最美创业”活动开展情况进行调研,当了解到“春之晖·茶物语”项目帮助两位残障人士妈妈勇敢地走上支持性创业之路,并为将来带着残障孩子一起就业做努力,周迎春为项目点赞:“这是最美创业,最感人创业。”
这一项目背后的“操盘手”和“社区+公益组织+爱心企业”模式的提出者、湖南省创业赢品牌管理公司副总裁、湖南省商学院教授熊苹,在7月29日接受了《创周刊》记者的专访。
传奇妈妈:
意愿才是我最看重的
熊苹的经历堪称神奇,来长沙之前,她在株洲某知名国有企业工作了19年,是年薪数十万的高管。直到2001年,儿子来长沙读中学,哭着说不愿意一个人住校。她三天之内便决定辞职来长沙陪读,在长沙市人才交流中心找了一份没有编制的普通文员工作,在一个陌生的城市开始新的创业。
“当时人才中心的工作很单一,帮大学生来求职,帮企业发布信息。但没有经验的大学生和企业的要求总是有差距。我就问他们:为什么不开展培训业务?既迎合了市场的需求,又给企业和大学生提供了更好的服务。”1个月后,她便当上了相关部门的负责人。
熊苹喜欢谈到“意愿”,相信天下没有做不了的事,没有创不了的业,“有问题怎么办?闯啊!”来长沙14年,她不仅担任过百度这样的互联网公司人力资源部总监,还是湖南商学院的教授、硕士生导师。她40岁开始学英语,“别人都觉得不可能,现在我英文专著都出了两本。有什么不可能的?”
她如今的身份是湖南创业赢品牌管理公司副总裁,这家由3个“80后”创立的主营餐饮连锁品牌打造与管理的公司,主旨是“让人没有难创的业”,主打“拎包创业-陪伴成长”,只要选择了创业赢旗下品牌的加盟商,就能获得从店面选址、设计,到技术培训、原材料供给,一直到营销策略的一系列服务。目前,旗下茶物语等品牌门店已在全国超过6000家。
“百度的搜索引擎是大而全的,但创业赢的核心是小而美的。更重要的是,这是一家不仅自己创业,还愿意将自己的创业经验拿出来,帮助更多像他们曾经一样经历过创业艰辛的大学生。我喜欢这个美好的意愿。”熊苹说。
投身公益:
职业化才是社会企业的出路
李清第一次来创业赢咨询时,熊苹立刻感觉到这位妈妈和其他创业者的不同。李清是长沙春之晖特殊孩子援助中心的总干事,也是一位憨儿(智力障碍者)妈妈。当时春之晖面临开办第二家门店,并已在阳明山庄社区的支持下获得一个免租金门面,社区书记柏玉娥希望能与春之晖一起探索一个残障人士在社区就业、融合的新模式。
但春之晖的憨儿妈妈们都没有经营经验,李清希望通过加盟创业赢旗下品牌,获得相应的技术。熊苹感动于李清的决心,当时就决定将旗下的茶物语品牌免加盟费给春之晖。同时,她也很担心这家特殊店面的发展。
“远远不够职业化,憨儿妈妈有她们的特殊性,第一憨儿不能没人管,第二她们都是多年的全职妈妈,缺乏职业化的习惯。特教学校旁边的第一家店常常周末都不营业,寒暑假也不营业。但做餐饮业,365天全年无休是最低标准。”事情的发展果然也印证了熊苹的担心。
开业时间从原定的4月一直推到5月30日,直到开业前3天,熊苹到阳明山庄一看就傻眼了。“基本的店面结构都没有确定,谁上班、几点上班都不知道,产品速度也上不来。这个样子是不可能开店的,因为一开门就会直接进入亏损模式。春之晖已经亏不起第二家店了。”
怎么办?熊苹在反复考量并和省残联、春之晖负责人研讨之后,在3天之内,她又做出了一个和14年前一样让所有人惊异的决定:她带着自己的团队直接帮助春之晖阳明山庄店。
全新模式:
“社区+公益组织+爱心企业”
从6月1日起,熊苹带着团队进驻春之晖阳明山庄社区店,迅速改变了松散的状态。不仅固定了两位特殊妈妈两班、每天早9点到晚9点的营业时间,还印制外卖菜单,装上了电话。社区楼栋长来参观过一次之后,也开始陆续有了外卖订单。
“我不是来做一家店的。”熊苹笑吟吟地说,她构想的是建立一种全新的创业模式。“创业和就业几乎是每一个残障家庭和每一位残障人士毕生的愿望,残障人士的家长可以拼尽一生照顾孩子,但他们走了怎么办?都交给社会吗?不,这也是社会企业的责任,对我来说,机缘让我看到了这个群体,这就是我的使命,我要做一家企业实现这一使命。”
阳明山庄店目前已经为熊知美、郭秋玉两位残障人士妈妈实现创业,并帮助两位残障人士成功实训。
小力(化名)是一名22岁的自闭症孩子,能独立搭乘交通工具,也愿意和人交流。但到新环境后,最初很不适应。他曾经也在某餐饮企业担任传菜员的工作,本来一直干得不错,有一天突然客流猛增,需要传的菜源源不断,他不知道什么时候才是尽头。因为无法和同事有效交流,没人知道他的内心活动,大家只能眼睁睁看着平时沉默寡言的小力砸掉了餐桌。
最初来上班时,小力也很不适应,一个人默默地坐在角落摆弄手机,叫他做事也很拘谨。但两位残障人士妈妈都有和自闭症孩子打交道的经历,常常鼓励他,跟他沟通。现在已是他上班第二个月,“我问他做得怎么样?他说做得很开心。”熊苹说。
对话
春枝茂:
重塑生命的尊严
创周刊:这次再转身投身公益事业,您能谈谈对公益项目的理解吗?
熊苹:好的公益项目首先是要解决社会问题。我很欣赏广东的“关爱抗战老兵公益活动”,70年前,老兵们在祖国的热土上和日本侵略者拼刺刀,如今他们需要人照料。2013年3月,关爱抗战老兵公益基金正式成立,解决老兵赡养问题。
好的公益项目都具有可复制性。它之所以能成功,一定需要依靠自己的专业性,包括项目的模式、项目的技术等,而不能靠偶然的运气,因而都具有可复制性。所以,只要把项目的模式阐述清楚,所需要的各种条件,包括技术条件、团队条件、资源条件阐述清楚,就可以复制。
好的公益项目也是大家愿意、有能力参与的。去年,3月29日WWF发起的“地球一小时”活动,该活动旨在倡导公众在日常生活中低碳生活;近日,有倡导通过公共交通工具出行,公众河流考察活动,宣传普及水环境知识等公益活动。如果力所能及,我相信公益是人人愿为的。
创周刊:您提出的这个“社区+公益组织+爱心企业”模式,会不会一开始就进入亏损模式?和其他奶茶店相比,它的优势在哪里?
熊苹:它的三方共建模式本身就是优势。首先,有爱心的社区在辖区内的物业为公益组织提供门面,像阳明山庄社区,从柏玉娥书记开始就非常支持我们的工作,开店的大头租金就免了。其次,现在国家有规定,吸纳一定比例的残障人士就业,可以申请成为社会企业,享受一定的免税政策。最后,爱心企业在初期的扶持能帮助他们渡过最初的艰难期,比如创业赢的免加盟费、免培训费等。阳明山庄店从7月正式以市场模式运营后,已经在8月实现了收支平衡,这就是这一模式的优势证明。
创周刊:如果能实现盈利,您准备怎样把这一模式大规模复制呢?
熊苹:我和一群爱心企业家已经准备正式注册一家企业,专门帮助残障人士开店、帮助他们获得“造血功能”;并注册一个由省残联“憨儿要工作”项目托管的私募基金会,反哺公益组织。我们连名字都想好了,就叫“春枝茂”,我们的模式肯定会枝繁叶茂,它会走向全国,让中国所有的残障人士和残障家庭都能通过自己的双手获得生命的尊严。
文/记者 王安琪