成都好老板：街面饭店不开门免费粥就不会停_青春励志_

成都好老板：街面饭店不开门免费粥就不会停

发稿时间：2015-04-29 09:57:59 来源：华西都市报中国青年网

好老板李亮对吃饭的人承诺，只要街面上的饭店不开门，“我的餐馆就免费提供粥和面”。

25日面馆一天内接待近500名中外游客。

老板正和志愿者一道做面。

地震过去数日，李亮的面馆依旧坚持营业，免费送粥。

　　尼泊尔强震震中地区官员28日证实，强震致死人数迄今超过4300人，另有超过8000人受伤。强震致使一些地方道路阻断，成为“孤岛”，尚无法获知相关伤亡人数。总理苏希尔·柯伊拉腊预计，死亡人数可能突破一万。

　　强震过后3天来，数以十万计尼泊尔人因家中房屋倒塌或害怕余震，搬至开阔地带过夜。不少人在商店或加油站外排起长队，抢购燃料和生活物资。联合国说，强震影响至多800万人生活，尼泊尔除救援物资外，急需饮用水、防水布和肥皂等生活物资。

　　几天前，成都人李亮在尼泊尔开的面馆里，经历了人生中第二次8级大地震。

　　25日地震当天，中华面馆一天内接待了近500名中外游客，经报道后，引发热议，读者和网友热赞他为“成都好老板”。

　　李亮的店铺处于加德满都市区一处临街的一楼位置，叫做“中华面馆”。经过几年的经营，在当地已经有了些名气。25日地震发生时，李亮第一时间反应了过来，招呼店员丢下手中的一切，护住头部赶快往外跑。在发现店铺的结构没有大的问题后，李亮重开面馆。

　　当地时间4月25日14时11分尼泊尔发生8.1级地震，地震导致珠穆朗玛峰雪崩，珠峰南坡大本营被毁，多名中国登山人员被困，多人受伤。

　　27 日，“成都好老板”李亮冒着高血压复发的危险，协调到一架直升机，赴珠峰南坡帮助救援困在那里的中国登山队员。

　　信号时续时断，在经历了3个小时揪心地等待后，李亮终于传来了一条短信：“珠峰南坡8名受伤的中国登山者，已经被我们全部接走。”

　　如今，加德满都漆黑的夜里和空旷的街道上，李亮开的中华面馆依旧在坚持营业，免费送粥，如同黑暗中的一道烛光，照亮昏暗的街区。

　　这几天面馆的接待状况如何？又面临着怎样的困境。昨日，记者再次对话这位热心好老板。

　　成都好老板的一天从“找”开始。睁开眼就在盘算从哪再找点水、面及汽油。他的每一天又在忙碌中结束。人来了就做饭，吃完了就再做，一天要做几次饭。别人说他是“成都好老板”，他却说，做好事的老板还有很多，有了其他人的帮助，他才能维持到现在。

　　他对吃饭的人承诺，只要街面上的饭店不开门，“我的餐馆就免费提供粥和面”。

　　对话好老板

　　缺水缺面一天从“找”开始

　　华西都市报：当时怎么想到免费提供粥？

　　李亮：很正常嘛，汶川地震时不就有这样的事了吗，我相信其他四川人在这边也会这样做的。

　　华西都市报：每天有多少人过来吃饭？

　　李亮：从来没数过。饭点到了就做饭，吃完了就再做，一天要做好几次饭。

　　华西都市报：饭店物资还能撑多久？李亮：我的这一天从“找”开始。睁开眼就在想，能去哪找点水，再找点汽油。想到前一天下午从中铁物流集团尼泊尔分公司那里拉回一桶水，我又厚着脸皮到那里找汽油。老板自身的汽油不多了，看到是我，二话没说就分了些汽油给我。走时还对我说，水不够了再来拉，看到你在做好事，我们要和你在一起。

　　之前超市都关门了，就在我店里的米面眼看就要没有时，昨天下午，个别超市开门了，这样的话，撑下去就无后顾之忧了。

　　大灾当前做好事的人很多

　　华西都市报：只有你在提供免费粥吗？

　　李亮：大灾面前，做好事的人很多。找汽油时，我才知道，老板江自强更把自己的宾馆拿出来免费让受灾群众住，附近的尼泊尔人还把宾馆的被子拿到大街上用。大老板舍得出手，小商贩也不吝惜，附近的一个叫“开心小店”的小门面，也在提供免费粥。

　　我这边前几天一直在提供粥。昨天怕前来吃饭的客人厌倦了，从中午开始专门做了新疆汤饭，吃到的不少人都说，感觉好久没有吃到这样的热饭了。

　　华西都市报：他们都受到了你的影响吗？

　　李亮：可不能这样说。我觉得经历了汶川地震后，再看到地震时，都显得很有爱心，都愿意帮助别人。

　　出米出水组织受灾群众自救

　　华西都市报：只对中国人提供帮助吗？

李亮：就在昨天上午，我还专门对志愿者叮嘱，遇到尼泊尔人寻求帮助，我们一定要尽力满足。志愿者说，那肯定。因此在我们店里，会有不同国籍的人出现，为此，我还找了个会英语的志愿者帮忙沟通。

　　华西都市报：仅靠你们的力量能行吗？李亮：所以要帮助受灾群众自救。昨天上午，听说尼泊尔皇宫附近有不少华人住在帐篷里，我专门去看望了他们。看到他们不少都闲着没事，我就给管事的志愿者建议，由我提供水、米，由志愿者找来气、灶后，由受灾群众中会做饭的人自己做饭，这样能把志愿者腾出来做更有价值的事。

　　华西都市报：还能坚持多久？李亮：看情况，待街面上的餐馆逐渐开门，我们就在适当时候恢复正常运营吧。