济南“老铁”电商卖锅 “章丘铁锅”六代传承谱新篇
史书中用“庄庄净是叮当响,锤点压过寺庙钟”来描述当时章丘的打铁盛况。更多...
80后带老铁匠致富: 章丘贴过传承匠心永存
“食物与刀灶釜的缘分”中,章丘铁锅伴随着鲁菜对于爆炒技艺的苛刻要求而出现。“锻打三万六千锤,勺底睁明颜色白。”更多...
第1179位青春励志人物
冯全永
从师傅手中买下第一口铁锅后,冯全永百思不得其解,这一口黑不溜秋,死沉死沉的铁锅到底有什么特别的,为什么大厨们非这口铁锅不用呢。
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